Les bienfaits des acides gras oméga-3 pour la santé

Vous savez que les acides gras oméga-3 sont bons pour vous. C’est parce qu’on leur attribue de nombreux bienfaits pour la santé. Ces remarquables lipides sont si importants pour la santé que peu de nutriments ont fait l’objet d’études aussi approfondies que les acides gras oméga-3. Mais que sont-ils au juste? Pourquoi faut-il s’assurer d’en consommer suffisamment? Et quel rôle peuvent jouer les œufs enrichis d’oméga-3? Poursuivez votre lecture pour en savoir plus.

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Les gras alimentaires que sont l’acide linoléique ou LA (oméga-6) et l’acide alpha-linolénique ou ALA (oméga-3) sont considérés comme des gras essentiels . Notre corps est incapable d’en fabriquer et c’est donc dans les aliments que nous consommons que nous allons les puiser. Les oméga-6 LA et les oméga-3 ALA sont tous deux métabolisés par l’organisme en différents dérivés (ou métabolites) qui favorisent la santé globale. Cela comprend la transformation partielle de l’ALA en EPA et en DHA, deux types d’oméga-3 plus connus.

Le problème, c’est que ce processus de conversion est inefficace chez les humains. Seul un faible pourcentage de l’ALA est transformé (1 à 10 %) en EPA – et encore moins en DHA (0,5 à 5 %). Ce point est crucial, car si tous les gras essentiels sont nécessaires pour assurer une santé optimale, les oméga-3 EPA et DHA offrent des bienfaits exceptionnels pour la santé tout au long de la vie.

Quels sont les bienfaits des acides gras oméga-3 d’après les recherches scientifiques?

Tout le monde profite des bienfaits des oméga-3 EPA et DHA tout au long de sa vie, qu’il s’agisse d’un nouveau-né, d’un adulte ou d’une personne âgée. Ils sont essentiels au développement du cerveau des bébés, favorisent une humeur saine et la santé cérébrale à long terme, et sont associés à de meilleures capacités cognitives tout au long de la vie.

Le DHA est également l’acide gras oméga-3 le plus abondant dans le cerveau humain : 92 % de la quantité totale d’oméga-3 qui se trouve dans les neurones est composée de DHA. Mais ce n’est pas tout, les oméga-3 EPA et DHA contribuent à maintenir une pression artérielle normale, à améliorer la circulation sanguine et à diminuer l’inflammation, ce qui réduit le risque d’accident vasculaire cérébral et de maladies cardiaques.

Les œufs Naturoeuf Omega Plus Solaire Parcours libre, imbattables

De nouvelles méthodes de production, mais toujours le même goût et la même valeur nutritionnelle. D’un point de vue nutritionnel, les œufs Omega Plus Solaire Parcours libre contiennent tout ce qu’il faut, car le régime alimentaire spécial des poules pondeuses comprend des huiles riches en oméga-3, du maïs, des calendulas et des vitamines. Le résultat? Des œufs riches en nutriments qui se démarquent.

Une portion de deux œufs contient 13 g de protéines de haute qualité, 250 mg d’oméga-3 DHA et EPA (1,8 fois la quantité de DHA contenue dans les œufs oméga-3 ordinaires), 1 mg de lutéine, qui favorise la santé des yeux, 133 % de l’apport recommandé en vitamine B12, 33 % de celui en folate, 13 % de l’apport recommandé en vitamine D3, ainsi que de la vitamine A et E, et du zinc, qui assure le bon fonctionnement du système immunitaire.

Bons pour vous, bons pour l’environnement

Ces œufs sont produits par des poules qui vivent dans une ferme alimentée à l’énergie solaire. Les panneaux solaires utilisés sont équipés de moteurs et de systèmes d’éclairage et de ventilation à haut rendement. Il s’agit de la première ferme de ce type et de la plus grande ferme avicole solaire au Canada. Cette innovation permet de répondre à la demande croissante des consommateurs pour des produits durables et respectueux de l’environnement.

En fait, les œufs Naturoeuf Solaire Parcours libre et Omega Plus Solaire Parcours libre comptent parmi les œufs dont la production est la plus efficace sur le plan énergétique au Canada, puisque la ferme n’utilise que de l’énergie verte pour produire des œufs de poules élevées en parcours libre, ce qui réduit la quantité de carbone émise dans l’atmosphère. Les poules aiment aussi cet environnement, car elles sont libres de se promener à l’intérieur tout en ayant accès à l’extérieur.

En consommez-vous assez?

En ce qui concerne les oméga-6 LA et les oméga-3 ALA, la réponse courte est oui, pour la majorité d’entre nous. C’est plutôt l’apport recommandé en EPA et en DHA que nous n’arrivons pas à atteindre. Pour vous donner une idée, selon les estimations de Statistique Canada, l’apport quotidien moyen en acides gras EPA et DHA combinés est d’environ 140 mg par jour, soit un peu moins que les 250 à 500 mg par jour recommandés.

C’est pourquoi les experts en santé insistent sur l’importance de consommer régulièrement des aliments riches en EPA et en DHA, comme le poisson et les fruits de mer, les œufs enrichis en oméga-3 ou les suppléments, si nécessaire.

Le choix est clair

Les œufs à valeur nutritive améliorée sont le choix idéal pour toutes les personnes qui recherchent des aliments naturels ayant une plus grande densité nutritionnelle et qui ont pour objectif d’adopter une alimentation équilibrée et un mode de vie actif. Elles peuvent ainsi obtenir les nutriments dont elles ont besoin pour rester en bonne santé longtemps. Les œufs Naturoeuf Omega Plus Solaire Parcours libre sont l’allié parfait si vous souhaitez préserver votre santé et recherchez des produits durables et respectueux de l’environnement.