Athlètes commandités par les Fermes Burnbrae

Aux Fermes Burnbrae, nous croyons en l’importance d’aider les personnes à adopter un mode de vie sain grâce à une bonne alimentation. Pour appuyer cette mission, nous commanditons des athlètes qui représentent le Canada dans le cadre de compétitions nationales ou internationales. Ces athlètes illustrent ce qu’est un mode de vie sain par l’activité physique, en pratiquant leur sport et en tirant leur énergie d’une alimentation saine, qui comprend des œufs nutritifs et remplis de protéines, bien entendu ! Voici des nouvelles de ces athlètes commandités : Conlin McCabe, Tim Nedow et Jennifer Casson !

Conlin McCabe :

Conlin a grandi à Brockville, en Ontario, où il a commencé à pratiquer l’aviron à l’âge de 10 ans, au camp d’été. Il est tombé amoureux de ce sport. À 18 ans, il participe à des championnats nationaux. En 2012, il gagne une médaille d’argent aux Jeux olympiques d’été de Londres. Deux médailles d’or aux Jeux panaméricains s’ajoutent en 2015. Avec les Jeux olympiques d’été de Tokyo 2021 dans sa ligne de mire, Conlin s’entraîne rigoureusement 6 jours par semaine et brûle en moyenne 5000 calories par jour ! Pour faire le plein d’énergie pour ces séances intensives, Conlin mange environ 28 œufs par semaine ou 4 œufs par jour ! La polyvalence des œufs est ce qu’il préfère. Il y a tant de façons de les manger : cuits durs pour des protéines à emporter, en omelette, cuits au four ou pochés. De plus, on ne peut ignorer tous les bienfaits pour la santé que procurent les œufs dans l’alimentation. Le blanc est une excellente source de protéines maigres tandis que le jaune contribue à la synthèse des protéines et à leur fonction de réparation, et est une source de choline, qui favorise l’intégrité des membranes cellulaires et le bon fonctionnement de l’activité cérébrale. Le jaune d’œuf a aussi une forte teneur en vitamines B nécessaires au métabolisme cellulaire (contribuent à la dégradation des macronutriments par l’organisme pour les transformer en énergie) et constitue une excellente source d’antioxydants (lutéine et zéaxanthine). Les œufs contribuent à accentuer le sentiment de satiété et aident à gérer la masse corporelle. Avec tous ces avantages, il n’est pas étonnant que Conlin les ait inclus dans son alimentation !

Nous sommes très fiers de Conlin et nous lui souhaitons la meilleure des chances aux Jeux olympiques d’été de 2021 à Tokyo, où il représentera le Canada !

Tim Nedow :

Tim a grandi à Brockville, en Ontario, où il a fréquenté l’école secondaire Thousand Islands, reconnue pour son prestigieux programme d’athlétisme. Il participe à des compétitions d’athlétisme depuis l’école primaire et s’est spécialisé dans le lancer du poids après avoir terminé ses études à l’Université DePaul de Chicago, en Illinois. Il a décroché une médaille Bronze pour le Canada aux Jeux du Commonwealth de 2014. En 2016, il a terminé à la 16 ^e place au tour de qualifications des Jeux olympiques de Rio. Pour s’entraîner en vue des prochains Jeux olympiques, qui auront lieu cette année à Tokyo, Tim participe à 3 sessions intensives de lancer et 4 entraînements en salle par semaine. Il trouve aussi le temps d’intégrer une journée cardio dans son horaire chargé. L’alimentation joue un rôle crucial dans le succès d’un athlète. Ces sportifs font donc tout en leur pouvoir pour maximiser la consommation d’aliments nutritifs. Tim mange environ 6 œufs par jour, brouillés avec quelques légumes. Depuis peu, il préfère plutôt déguster un smoothie à base de blancs d’œufs auquel il ajoute de l’avoine, des épinards, des petits fruits, une banane, des protéines de lactosérum et du beurre d’arachide. Il aime les œufs parce qu’ils sont simples et pratiques à boire ou à manger. Il ne faut que quelques minutes pour préparer une collation ou un repas protéiné délicieux et sain.

Nous souhaitons à Tim la meilleure des chances aux Jeux olympiques d’été de 2021 à Tokyo !

Jennifer Casson :

Jennifer est née et a grandi à Kingston, en Ontario, où elle a développé une fine compréhension de la production laitière et de la production d’œufs, ainsi que de l’élevage des animaux. Jeune, il était important pour elle et sa famille de maintenir un régime alimentaire équilibré. Encore aujourd’hui, elle continue de bien manger. Avironneuse olympique dans la catégorie poids léger, elle est très pointilleuse sur le plan de l’alimentation. Pour obtenir l’énergie nécessaire pour ses programmes d’entraînement intensifs, elle compte sur des aliments équilibrés pour lui fournir les meilleures proportions de nutriments, de protéines et de calories pour répondre à ses besoins. Les avironneurs de catégorie poids léger doivent afficher un poids précis pour pouvoir participer aux compétitions. Il est donc important qu’elle reste svelte en adoptant une alimentation saine et en s’assurant qu’elle contient des tonnes d’aliments nutritifs. Les œufs sont une source parfaite de protéines, de calories et de vitamines, et c’est pour cette raison qu’elle les classe en haut de sa liste d’« incontournables ». Elle consomme des blancs d’œufs dans son gruau et dans ses smoothies, ou choisit des œufs durs ou à la coque comme collation.

Nous sommes très heureux que Jennifer se joigne à la famille des Fermes Burnbrae et nous lui souhaitons la meilleure des chances sur le chemin des Jeux olympiques d’été de Tokyo 2021 !