Les œufs oméga-3 sont-ils vraiment meilleurs pour moi ?

Les œufs oméga-3 sont-ils vraiment un meilleur choix ?

Les gens me demandent souvent, quelque peu sceptiques, si les œufs portant la mention oméga-3 constituent vraiment un meilleur choix. Avant que je puisse leur répondre, ils enchaînent souvent avec quelque chose comme : « Ou est-ce seulement du marketing ? »

À mes yeux, la réponse est simple : « Oui, ils SONT meilleurs. »

Consommez-vous au moins deux portions de 75 g de poisson gras par semaine ?

Si vous suivez les recommandations du Guide alimentaire canadien et mangez au moins deux portions de 75 g (2,5 oz) de poisson gras comme les sardines, le saumon, le maquereau, le hareng ou la truite par semaine, alors vous atteignez l’apport minimum recommandé en EPA et DHA, deux types d’acides oméga-3 très importants. Mais, si comme c’est le cas pour la majorité des Canadiens, vous ne comblez pas ces besoins, les œufs oméga-3 peuvent alors combler la carence.

Les œufs oméga-3 peuvent combler la carence

Qu’ils s’agissent des œufs en coquille ou des œufs cuits durs Naturoeuf Omega 3, ils contiennent 150 mg de DHA dont nous avons tant besoin, par portion de deux œufs. On y trouve aussi les autres bienfaits présents dans tous les œufs, notamment les vitamines A, B2, B5, B12 et E ainsi que du folate, de la choline, de la lutéine et des protéines.

Utilisez vos œufs Naturoeuf Omega 3 dans toute recette qui appellerait des œufs ordinaires. Les œufs cuits durs en portion unique de 2 œufs sont particulièrement pratiques lors des collations ou des repas à emporter. Prêts à manger, vous n’avez qu’à ouvrir l’emballage et à les servir. Utilisez-les dans toute recette qui demanderait des œufs cuits durs : dans une salade aux œufs, sur le dessus d’une salade, à la diable ou tranchés dans un sandwich.

Les œufs oméga-3 sont un meilleur choix

Même si vous mangez du poisson sur une base semi-régulière, les œufs oméga-3 vous aideront à combler vos besoins et ceux de votre famille en gras oméga-3 plus facilement, mais aussi de manière plus constante. En ce sens, les œufs oméga-3 peuvent constituer un meilleur choix.

À base de plantes sous forme de gras oméga-3 - AAL est facile d'obtenir

Les gras oméga-3 d’origine végétale comme l’acide alpha-linoléique (AAL) que l’on retrouve dans le lin, le chia, le chanvre, les graines de citrouille, les noix, le soya et l’huile de canola sont différents des EPA et DHA. Obtenir un apport suffisant est facile et c’est d’ailleurs ce que la plupart des Canadiens font.

Doug Cook

Registered Dietician