Élevage en liberté
Les poules sont en liberté dans des granges à aire ouverte équipées de nids, de perchoirs et de zones pour prendre des bains de poussière. Elles ont libre accès à la nourriture et à l’eau.
JouerL’élevage en liberté consiste en un grand poulailler à aire ouverte où les poules peuvent aller et venir à leur guise.
Conditions de vie
Les poules ont accès à des nids et des perchoirs et ont assez d’espace pour s’envoler. Le plancher est fait de lattes, de terre et de paille, ce qui permet aux poules de prendre des bains de poussière.
Avantages et désavantages
L’élevage en liberté permet aux poules de s’adonner à leurs instincts naturels, comme s’envoler et prendre des bains de poussière. Il y a cependant des désavantages, car les bains de poussière nuisent à la qualité de l’air et augmentent le taux de mortalité. Dans de plus grands groupes de poules, la hiérarchie de becquetage s’installe aussi de façon plus agressive.
Cueillette des œufs
Des aires de nidification, les œufs sont placés sur des convoyeurs, qui transportent les œufs vers une zone de cueillette centrale. Là, ils sont empaquetés, le gros bout vers le haut, afin que le jaune reste au centre de l’œuf.
Poulaillers
La nourriture est servie dans des auges à travers le poulailler. L’alimentation des poules est équilibrée et contient des protéines de soya et de canola, des grains comme le maïs et le blé, ainsi que des vitamines et des minéraux.