Frittata jambon et fromage dans un pot

  • Temps de préparation : 15 min
  • Portions : 8, 1 frittata (62 g) each
  • Temps de cuisson : 25-30 min

Ingrédients

1 tasse
de jambon forêt-noire, haché
5
tranches de fromage fondu suisse, hachées
2 tasse / 500 g
Créations œufs Sans gras légumes du jardin, bien agités

Instructions

  1. CHAUFFER le four à 375 °F.

  2. PLACER le jambon dans 8 pots (de 125 ml) allant au four et vaporisés d’un aérosol de cuisson ; garnir des tranches de fromage.

  3. Bien AGITER l’emballage d’œufs liquides (ou fouetter légèrement dans un bol). Verser ¼ de tasse dans chacun des pots. Déposer dans un plat de cuisson peu profond tapissé de papier sulfurisé (parchemin).

  4. CUIRE de 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le centre des frittatas ait pris et que le dessus soit brun doré.

Conseils

  1. Servir accompagné de pain grillé de blé entier et de fruits frais.

  2. Parsemer également de 1 c. à soupe de ciboulette fraîche avant de servir.

Cette recette a été faite avec :

Créations œufs Sans gras légumes du jardin

Une autre façon délicieuse de manger vos légumes.

Pour en savoir plus

Conseils : Œufs en coquille

Pour obtenir des blancs d’œufs parfaitement cuits et des jaunes coulants, ajoutez 1 c. à soupe (15 ml) d’eau à la poêle au moment d’y cuire les œufs.

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