Whisky sour porte-bonheur

Amusant et savoureux, ce whisky sour porte-bonheur est idéal pour créer une ambiance festive!

  • Temps de préparation : 5 min
  • Portions : 2 cocktails

Ingrédients

50 gramme
Naturœuf Que des blancs d’œufs
2 oz
jus de citron
1,5 oz
sirop simple
1 c. à thé
poudre de matcha
4 oz
whisky
une poignée de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans un shaker.

  2. Agiter vigoureusement pour bien mélanger les ingrédients (sans glaçons).

  3. Ajouter les glaçons dans le shaker et continuer à agiter jusqu’à ce que le mélange soit bien froid.

  4. Verser le cocktail à travers la passoire à glace dans une coupe.

  5. Garnir de guimauves Lucky Charms ou d’un zeste d’agrume (facultatif).

Cette recette a été faite avec :

Naturœuf Que des blancs d’œufs

Fait de blancs d’œufs purs à 100 %.

Pour en savoir plus

Conseils : Battre les œufs

Si vous battez vos blancs d’œufs trop longtemps et qu’ils sont trop fermes, incorporez un ou deux blancs non battus pour 5 ou 6 blancs déjà battus, ou encore ajoutez quelques cuillerées de sucre et mélangez encore un peu jusqu’à ce que le tout redevienne onctueux.

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