Tartelettes faciles aux œufs et jambon

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Servez ces délicieuses coupes en forme de fleur avec une salade.

  • Temps de préparation : 10 min
  • Portions : 8 portions
  • Temps de cuisson : 30-35 min

Information nutritionnelle

PER SERVING

  • Calories 180
  • Fibres alimentaires 1 gramme
  • Gras 5 gramme
  • Cholestérol 60 milligramme
  • Protéines 13 gramme
  • Potassium* 98 milligramme
  • Glucides 19 gramme
  • Calcium 51 milligramme
*Some ingredients used in the analysis do not provide potassium information, so the potassium mg per serving may be undervalued

Ingrédients

8
petites tortillas de blé entier
2 tasse / 500 g
Créations œufs Sans gras saveur originale ou oeufs liquides, Naturœuf Oméga Plus, bien agités
1/4 tasse / 50 ml
lait
1/4 c. à thé / 1 ml
chacun : sel et poivre
1/2 tasse / 125 ml
jambon émincé (environ 90 g/3 oz)
1/4 tasse / 50 ml
poivron rouge émincé
1/4 tasse / 50 ml
oignons verts émincés
1/2 tasse / 125 ml
fromage cheddar léger
salsa (facultatif)

Instructions

  1. Former des tartelettes en pinçant les bords des tortillas et les presser dans de gros moules à muffins légèrement graissés.

  2. Battre les œufs liquides avec le lait, le sel et le poivre. Incorporer le jambon, les poivrons et les oignons. Répartir le mélange dans les coupes de tortillas. Attention de ne pas faire déborder.

  3. Cuire à 180 °C (350 °F) de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient fermes. Saupoudrer chaque coupe de fromage.

Cette recette a été faite avec :

Créations œufs Sans gras saveur originale

Le même goût savoureux, sans les matières grasses.

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