L’oeuf Fêta

Découvrez pourquoi on craque pour cet oeuf au fêta. Cette recette deviendra rapidement votre nouvelle obsession pour le déjeuner !

  • Portions : 1
  • Temps de cuisson : 6 min

Ingrédients

1
œuf Naturoeuf Oméga 3
1/3 tasse
fromage fêta émietté
1
patate hash brown, préalablement décongelée
2 c. à soupe
guacamole
1
petit pain tortilla
huile piquante à pizza au goût

Instructions

  1. Dans une poêle antiadhésive, faire griller le pain tortillas des deux côtés puis réserver.

  2. Dans la même poêle à feu moyen, émietter la patate préalablement décongelée ou griller à l’aide d’une spatule pendant une minute.

  3. Ajouter des miettes de fêta sur les morceaux de patate puis y déposer l’oeuf au centre.

  4. Mettre le couvercle et laisser cuire l’oeuf jusqu’à la cuisson désirée.

  5. Pendant ce temps, tartiner le pain tortillas avec de la guacamole.

  6. Une fois que l’oeuf est prêt, le déposer avec une spatule délicatement sur le tortilla et y ajouter de l’huile piquante à pizza au goût.

Cette recette a été faite avec :

Naturœuf Oméga-3

Un œuf dont la valeur nutritive est enrichie et qui offre encore plus de nutriments essentiels.

Pour en savoir plus

Conseils : Œufs en coquille

Lorsque vous séparez vos œufs, tenez le jaune au-dessus d’une bouteille de plastique vide que vous aurez d’abord pressée. Relâchez un peu de la pression et le jaune tombera tout naturellement dans la bouteille.

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