Tarte à la crème à la vanille aux cinq ingrédients

Facile à préparer, ce dessert velouté est idéal à partager en famille ou entre amis.

Information nutritionnelle

*Some ingredients used in the analysis do not provide potassium information, so the potassium mg per serving may be undervalued

1: pâte à tarte réfrigérée achetée en magasin
1 tasse / 250 ml: de Créations œufs Œufs entiers saveur originale
2 tasse / 500 ml: de lait entier
2/3 tasse / 135 g: de sucre cristallisé
1: gousse de vanille, coupée en deux et raclée (ou 1 c. à soupe / 15 ml d’extrait de vanille pure)
Ingrédients facultatifs de la crème fouettée
1/2 tasse / 125 ml: de crème à fouetter
2 c. à soupe / 25 g: de sucre cristallisé

Préchauffer le four à 350 °F et placer une grille dans le tiers inférieur du four.
Dérouler la pâte à tarte sur une assiette à tarte de 9 po. Pincer les bords comme désiré. Réserver.
Dans un grand bol, fouetter ensemble les Créations œufs Œufs entiers saveur originale, le lait, le sucre et les graines de gousse de vanille. Verser délicatement le mélange dans la pâte à tarte.
Cuire au four de 60 à 75 minutes ou jusqu’à ce qu’un mince couteau inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir complètement avant de servir.
Préparation facultative pour la crème fouettée: Battre la crème à fouetter avec le sucre jusqu’à ce que les pics soient plus ou moins durs. Servir à part ou étaler sur la tarte.

Cette recette a été faite avec :

De vrais œufs entiers et une pincée de sel de mer. C’est tout.

Pour des œufs brouillés extra crémeux, incorporer doucement 1 c. à soupe (15 ml) de beurre en dés à la mi-cuisson