Œufs en licornes

Grâce à ces adorables créatures, plaisir et santé seront vos complices du jour !

  • Temps de préparation : 5-10 min
  • Temps de cuisson : 0 min

Information nutritionnelle

Ingrédients

fromage marbré
persil frais
aneth frais
fraises
cure-dents Cure-dents (pour la présentation et pour l’assemblage)
1 sachet
OEUFSpresto ! en format collation

Instructions

  1. Commencer avec un emballage d’œufs cuits durs OEUFSpresto de Fermes Burnbrae et rassembler les ingrédients.

  2. Ouvrir l’emballage d’OEUFSpresto ! et assécher les œufs : ils sont emballés dans l’eau afin que leur fraîcheur soit conservée, mais ils devront être asséchés pour permettre aux autres ingrédients de « coller » sur les créatures.

  3. Pour créer la licorne, découper un morceau rectangulaire à même le fromage marbré, à l’aide d’un couteau. La base devra être plus large et de forme arrondie, tandis que la pointe de la corne devra être plus petite. Il faut s’assurer que cette partie est exécutée par un adulte !

  4. Il est maintenant temps de commencer à assembler la corne et la couronne. Briser le bout pointu d’un cure-dent, puis percer la base de la corne avec le cure-dent. Ensuite, prendre une feuille de persil frisé et la déposer sur la corne en la fixant. Puis ajouter quelques morceaux de persil pour compléter la base de la couronne. Il est possible de piquer le persil directement dans l’œuf ou d’utiliser les bouts des cure-dents pour le fixer plus sûrement. Remarque : si des cure-dents sont utilisés pour assembler les licornes, ils doivent être retirés avant que les enfants ne mangent ces adorables créatures !

  5. Couper une fraise en petits dés, puis ajouter trois ou quatre petits morceaux de fraise des deux côtés de la corne pour compléter la couronne. Si les bouts des cure-dents sont toujours collés au persil frisé, piquer les morceaux de fraise par-dessus le persil. Sinon, utiliser plus de cure-dents pour maintenir le tout en place. Voilà une belle tâche à confier aux enfants !

  6. Mais que serait une licorne sans sa crinière, n’est-ce pas ? Prélever quelques brins d’aneth plus grands que les autres (rechercher ceux affichant une courbe naturelle) pour en faire une crinière. Fixer la crinière derrière la corne. Il est encore une fois recommandé d’utiliser des cure-dents pour maintenir le tout en place. Si la crinière est trop parsemée, ajouter plus de brins d’aneth en dessous pour qu’elle ait l’air plus fournie. Placer délicatement l’aneth d’un côté de la licorne et appliquer une pression ferme pour que l’aneth « colle » à l’œuf.

  7. La dernière étape pour amener ces créatures à base d’œufs à la vie est de leur donner des yeux ! Utiliser le paquet d’aneth frais pour couper des brins d’aneth, puis placer ces brins de manière à obtenir des yeux. J’ai choisi de prendre un gros morceau d’aneth pour tracer la paupière, puis trois morceaux d’aneth par œil pour en faire des cils.

  8. Il ne reste plus qu’à admirer ces nouvelles amies gorgées de protéines ! N'oubliez pas de retirer les cure-dents avant de déguster!

Cette recette a été faite avec :

OEUFSpresto ! en format collation

Cuits et pelés pour vous. Nutritifs et pratiques au maximum.

Pour en savoir plus

Conseils : Œufs cuits durs

Lors de votre prochaine contribution à un repas à partager (potluck), rangez vos blancs d’œufs dans un contenant hermétique et votre garniture dans un sac de type Ziploc. Vos œufs à la diable n’en seront que plus appétissants.

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