Kébabs de pain doré et de fruits avec trempette
Un déjeuner unique et amusant!
- Temps de préparation : 5 min
- Portions : 4 brochettes
- Temps de cuisson : 8 min
Information nutritionnelle
(1 brochette)
- Calories 187
- Fer 1.5 milligramme
- Gras 5 gramme
- Gras saturés 2 gramme
- Cholestérol 59 milligramme
- Fibres 2 gramme
- Sucre 10 gramme
- Protéines 6 gramme
- Sodium 249 milligramme
- Potassium* 190 milligramme
- Glucides 29 gramme
- Calcium 125 milligramme
Ingrédients
- Pain doré:
- 1 c. à thé / 5 ml
- de beurre
- 4
- tranches de pain
- 1
- Naturœuf Oméga-3 œuf
- 1/3 tasse / 75 ml
- de lait 1 ou 2 %
- 1/2 c. à thé / 2 ml
- d’extrait de vanille
- pincée
- de cannelle moulue pincée
- fruits au choix
- 4
- brochettes
- Trempette :
- 1/4 tasse / 50 ml
- de yogourt grec
- 1 c. à soupe / 15 ml
- de tartinade ou confiture de fruits, saveur au goût
Instructions
Pain doré : Faire fondre le beurre dans une poêle sur feu moyen. Fouetter ensemble l’œuf, le lait, la vanille et la cannelle dans un bol peu profond.
Tremper les deux côtés des tranches de pain dans la préparation aux œufs et les dorer des deux côtés, environ 2 minutes par côté. Couper le pain délicatement en lanières et l'enfiler sur des brochettes en alternant avec les fruits.
Trempette : Combiner le yogourt et les fruits et servir avec les kébabs.
Naturœuf Oméga-3
Un œuf dont la valeur nutritive est enrichie et qui offre encore plus de nutriments essentiels.
Pour en savoir plusConseils : Œufs en coquille
Lorsque vous séparez vos œufs, tenez le jaune au-dessus d’une bouteille de plastique vide que vous aurez d’abord pressée. Relâchez un peu de la pression et le jaune tombera tout naturellement dans la bouteille.