Nuage de litchi
- Temps de préparation : 5 min
- Portions : 1
Ingrédients
- 1,5 oz
- vodka
- 1 oz
- jus de citron frais
- 0,75 oz
- sirop de litchi
- 1/2 c. à thé
- cuillère à thé de poivre rose
- 1 oz
- Naturoeuf Que des blancs d'oeufs
Instructions
Piler les grains de poivre rose au fond du shaker à l’aide d’un pilon.
Verser le reste des ingrédients dans le shaker.
Secouer une première fois vigoureusement sans glaçons (dry shake).
Ajouter des glaçons, puis secouer vigoureusement une autre fois.
Double-filtrer dans un verre rempli de glaçons à l’aide de la passoire fine.
Saupoudrer de grains de poivre rose concassés.
Cette recette a été faite avec :
Naturœuf Que des blancs d’œufs
Fait de blancs d’œufs purs à 100 %.
Pour en savoir plusConseils : Cuisson
Lorsque vous préparez du pain doré, remplacez vos œufs en coquille par Que des blancs d’œufs et garnissez votre pain de yogourt grec et de fruits, vous ne serez pas déçu.
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