Sandwich déjeuner piquant à la Sud-Ouest

Voilà un sandwich déjeuner délicieux à la manière du Sud-Ouest et prêt en un tournemain !

  • Temps de préparation : 5 min
  • Portions : 1 portion
  • Temps de cuisson : 2 min

Ingrédients

Quelques feuilles
de laitue romaine
2 tranches
d’avocat
2 tranches
de tomate
1
ŒUFS cuits au four ! Galettes d’œufs
1
muffin anglais

Instructions

  1. Griller le muffin anglais au grille-pain.

  2. Au micro-ondes, chauffer la galette d’œufs à puissance élevée 75 secondes.

  3. Ajouter la galette d’œufs chauffée, puis le reste des ingrédients sur la moitié du dessous du muffin anglais.

  4. Étendre la mayonnaise chipotle sur la moitié du dessus et fermer le sandwich. Savourer!

Cette recette a été faite avec :

ŒUFS cuits au four ! 4 fromages et jambon

Commencez votre journée du bon pied, grâce à cette délicieuse quiche préparée avec du jambon et 4 fromages appétissants !

Pour en savoir plus

Conseils : Battre les œufs

Si vous battez vos blancs d’œufs trop longtemps et qu’ils sont trop fermes, incorporez un ou deux blancs non battus pour 5 ou 6 blancs déjà battus, ou encore ajoutez quelques cuillerées de sucre et mélangez encore un peu jusqu’à ce que le tout redevienne onctueux.

Roulés aux œufs adaptés au régime

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