Wrap de salade aux œufs et à l'aneth piquant pour une personne
L’aneth et le yogourt sont à l’honneur dans cette savoureuse garniture à sandwich.
- Temps de préparation : 5 min
- Portions : 1 portion
Information nutritionnelle
- Fer 3,5 milligramme
- Calories 330
- Lipides 13 gramme
- Gras saturés 4 gramme
- Cholestérol 350 milligramme
- Fibre 4 gramme
- Sucre 3 gramme
- Protéines 21 gramme
- Sodium 930 milligramme
- Potassium* 450 milligramme
- Calcium 175 milligramme
- Glucides 31 gramme
Ingrédients
- 1 sachet / 84 g
- OEUFSpresto ! Œufs cuits durs Oméga-3 en format collation
- 2 c. à soupe / 30 ml
- de yogourt grec
- 1
- petits cornichons à l'aneth, finement hachés
- 1 c. à soupe / 15 ml
- d’oignon vert, haché
- 1 c. à thé / 5 ml
- de moutarde de Dijon
- pincée de sel et poivre
- 1
- grande tortilla de blé entier
- Bébés épinards et tranches de concombre
Instructions
Râper les œufs à l’aneth dans un petit bol ; incorporer le yogourt, l’oignon vert et la moutarde.
À l’aide d’une cuillère, déposer la préparation sur une tortilla. Garnir d’épinards et de tranches de concombre (facultatif). Rouler et rabattre les côtés pour manger.
Conseils
Servir cette garniture à sandwich sur le pain de votre choix ou sous forme de roulé (wrap).
Cette recette a été faite avec :
OEUFSpresto ! en format collation
Cuits et pelés pour vous. Nutritifs et pratiques au maximum.
Pour en savoir plusConseils : Œufs cuits durs
Plutôt que de râper du parmesan sur vos pâtes, râpez finement quelques jaunes d’œufs, elles gagneront en richesse.
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