Bagel tout simple aux œufs et avocat
La simplicité n’est pas forcément ennuyeuse ! Ce sandwich-déjeuner à l’avocat se prépare en 2 minutes et il satisfera les estomacs les plus exigeants.
- Temps de préparation : 2 min
- Portions : 1 sandwich
- Temps de cuisson : 2 min
Ingrédients
- pincée
- sel et poivre au goût
- 1/2
- d’avocat en purée
- 1 poignée
- de pousses d’épinards
- 2 tranche
- de tomate
- 1
- bagel « tout goût »
- 1
- Naturegg Free Run large eggs
Instructions
Griller le bagel au grille-pain.
Chauffer la galette d’œufs au micro-ondes à haute intensité pendant 75 secondes.
Pendant que le bagel grille, mettre l’avocat en purée et l’assaisonner de sel et de poivre.
Disposer la galette d’œufs réchauffée avec le reste des ingrédients sur une des moitiés du bagel.
Étendre la purée de l’avocat sur l’autre moitié du bagel et déposer sur le sandwich. Déguster !
Naturœuf Poules en liberté
Des œufs produits par des poules en liberté dans des poulaillers à aire ouverte.
Pour en savoir plusConseils : Œufs cuits durs
Pour assembler rapidement vos œufs à la diable, déposez vos blancs d’œufs sur un plateau et coupez le coin du sac de plastique qui contient votre garniture aux jaunes d’œufs. Décorez vos blancs d’œufs.